Digestion

Schwarzkümmel

Nigella sativa

Ein Auszug des Schwarzkümmels.

CHF 24.90
Plant Knowledge
Origin
Südwestasien und östlicher Mittelmeerraum
Part Used
Samen
Plant Family
Hahnenfussgewächse (Ranunculaceae)

Samen wurden in der Grabkammer Tutanchamuns gefunden; seit Jahrtausenden fester Bestandteil von Küche und Kräutertradition im Nahen Osten.

Trotz des Namens ist Schwarzkümmel nicht mit echtem Kümmel verwandt, sondern gehört zu den Hahnenfussgewächsen.